Березовик из ячменя и березового сока

Продукты питания:

Ячмень - 40 гр.

Сок березовый - 4 - 5 лит.

Приготовление блюда

1. Подготовьте все необходимые продукты питания для приготовления нашего блюда.

2. Поместите сок березовый в бочку, которую необходимо поставить в темное место, что бы вызвать брожение.

3. Добавьте зерна ячменя, когда сок закиснет, примерно через 3 дня. Необходимо, что бы березовый сок закис.

4. Процедите березовик. 

5. Подайте березовик на стол в прохладном состоянии разлив его по кружкам. Приятного аппетита!

Top.Mail.Ru