Деруны из яиц, масла, картофеля, соли по - белорусски

Продукты питания:

Куриные яйца - 2 шт.

Картофель - 6 шт.

Растительное масло - 3 ст. лож.

Сметана - 3 ст. лож.

Соль - по вкусу

Приготовление блюда

1. Приготовьте все необходимые продукты питания для приготовления блюда.

2. Возьмем терку, протрем картофель, сок выжмем.

3. В протертый картофель добавьте куриные яйца, не много посолите и все хорошенько перемешайте.

4. На сковородку выкладываем смесь, в форме лепешки.

5. Обжариваем лепешку с обоих сторон.

6. Подаем деруны в горячем виде на стол вместе со сметаной.