Крем клубничный по - болгарски

Продукты питания:

Клубника - 250 гр.

Сахар - 70 гр.

Куриное яйцо - 1 шт.

Приготовление блюда

1. Подготовьте все необходимые продукты питания для приготовления нашего блюда.

2. Промойте ягоды, порежьте крупную клубнику на кусочки.

3. Взбейте белок до состояния пенки.

4. Добавим клубнику и сахар и продолжим миксером взбиваем.

5. Полученную массу выкладываем по формам и отправляем блюдо в холодильник, для того, что бы придать не повторимый вкус и аромат.