Компот из красной смородины по - болгарски

Продукты питания:

Вода - 1 лит.

Сахар - 500 гр.

Красная смородина - 1 кг.

Приготовление блюда

1. Подготовьте все необходимые продукты питания для приготовления нашего компота.

2. Переберите ягоды, промойте их под проточной водой. Сушим ягоды.

3. Опускаем ягоды на несколько минут в горячий сироп, для того, что бы ягоды не сморшивались.

4. Укладываем ягоды в банки. Наливаем воды, заливаем горячий сироп. 

5. Ставим банки в горячую воду на 20 минут. 

6. Закрываем компот крышками.

7. Ставим компот на хранение в темное и прохладное место.