Чешский томатный суп с имбирем и медом

Чешский томатный суп с имбирем и медом - это, как раз и есть суп, который стоит попробовать. Существует несколько разновидностей томатных супов, но этот самый необычный по своему вкусу, если вы хотите расширить свою гастрономическую карту, то обязательно попробуйте этот суп.

Продукты питания:

1. Мед - 2 ч.ложки

2. Чили перец - 20 гр.

3. Имбирь - 5 - 10 гр.

4. Лист лавровый - 2 шт.

5. Чеснок - 1 - 2 шт.

6. Лук красный - 30 - 40 гр.

7. Томаты в собственном соку - 250 гр.

8. Масло оливковое - 25 мл.

9. Сок томатный - 100 мл.

10. Базилик сушенный - по вкусу

11. Помидоры - 1 - 2 шт.

12. Соль - щепотка (по вкусу)

Приготовление супа:

1. Снимаем кожу с помидоров в собственном соку, в дальнейшем кладем помидоры в собственный сок и при помощи блендера все перемешиваем в однородную массу.

2. Обжариваем мелко нарезанный лук и чеснок в оливковом масле, потом добавляем туда перемолотые томаты в собственном соку.

3. Добавляем остальные продукты, то есть нарезанный мелко перец, лавровый лист, базилик, мед и имбирь и соответственно, соль и перец по вкусу.

4. Суп нужно довести до кипения, при этом его перемешивая.

5. Подать суп к столу украсив его мелко нарезанной зеленью.