О центрально-европейской кухне Центрально-европейской кухня - это чешская, венгерская, польская, румынская, словацкая и словенскую кухни, хотя, сюда иногда относят немецкую и австрийскую, потому что австрийская и немецкие кухни, во многом схожи.
