О чешской кухне
Чешская кухня - это самобытная, вкусная, сытная кухня, которая отличается сытными блюдами и сочно-сладкими десертами, образовалась она из местных кулинарных пристрастий и многих заимствований. Чехи любят хорошо покушать в кафе и ресторанах, исконно чешских блюд очень много, но, в основном, свое пристрастие отдают запеченной свиной рульке, кнедликам, супам, утопнице, жаренному картофелю, а настоящим деликатесом считают жаренную гусятину с красной капустой.
