Кухня Парагвая

О парагвайской кухне

Парагвайская кухня представляет собой смесь кулинарных традиций индейских племен и кухонь многих европейских стран, завезенных переселенцами из Западной Европы в Парагвай, блюда ее имеют много сходства с блюдами кухни Уругвая. Ингредиенты, из которых приготавливают блюда парагвайской кухни различаются между собой в зависимости от региона страны, например в районе Чако основными продуктами являются бобы, злаки, мясо, на юге страны большой популярностью пользуется мясо, зелень, овощи и продукты из молока, применение в пищу маниока, картофеля повсеместно для всех регионов Парагвая. 
Top.Mail.Ru